Saisonale Spezialitäten im Knusperhüsli: Was du nicht verpassen darfst

Oct 28, 2025

Der Herbst ist da, und mit ihm kehren die langersehnten saisonalen Spezialitäten ins Knusperhüsli zurück. Jedes Jahr aufs Neue begeistert das Knusperhüsli seine Gäste mit einer Auswahl an Köstlichkeiten, die nur während dieser besonderen Jahreszeit erhältlich sind. Lass uns einen Blick auf einige Highlights werfen, die du keinesfalls verpassen solltest.

Kulinarische Highlights der Saison

Zu den beliebtesten Speisen im Knusperhüsli gehören die herzhaften Kürbisgerichte. Ob als Suppe, Auflauf oder in Form von leckeren Ravioli – Kürbis ist ein absoluter Favorit unter den Gästen. Verpasse nicht, die saisonale Kürbissuppe zu probieren, die mit einem Hauch von Muskatnuss verfeinert wird.

Ein weiteres Highlight sind die Wildspezialitäten. Von Hirschgulasch bis hin zu Wildschweinbraten bietet das Knusperhüsli eine Auswahl an Gerichten, die perfekt mit den Aromen des Herbstes harmonieren. Dazu werden oft traditionelle Beilagen wie Rotkohl und Knödel serviert.

kürbisgericht

Süße Versuchungen

Natürlich kommen auch Naschkatzen im Knusperhüsli auf ihre Kosten. Die hausgemachten Maroni-Desserts sind ein Muss für jeden Besucher. Besonders der Maroni-Kuchen mit Schlagsahne ist ein Genuss, den du probieren solltest. Zudem gibt es köstliche Apfelstrudel, die mit Zimt und Zucker bestäubt sind.

Für Schokoladenliebhaber bietet das Knusperhüsli eine spezielle heiße Schokolade, die mit saisonalen Gewürzen verfeinert wird. Diese warme Köstlichkeit ist ideal, um sich an kühlen Herbsttagen aufzuwärmen.

maroni dessert

Getränkespezialitäten

Die Getränkekarte im Knusperhüsli ist ebenfalls an die Saison angepasst. Besonders beliebt ist der hausgemachte Glühwein, der mit einer Mischung aus Zimt, Nelken und Orangen zubereitet wird. Für jene, die es lieber alkoholfrei mögen, gibt es köstlichen Apfelpunsch.

Ein weiteres Highlight ist der Kürbislatte, ein cremiges Getränk mit einem Hauch von Zimt und Ingwer. Perfekt, um den Herbst in vollen Zügen zu genießen!

glühwein

Events und Aktivitäten

Das Knusperhüsli bietet nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch eine Vielzahl von Events und Aktivitäten. Von Kochkursen, in denen du lernst, saisonale Gerichte zuzubereiten, bis hin zu Weinverkostungen ist für jeden etwas dabei.

Besonders beliebt sind die Themenabende, bei denen du in die Welt der Herbstküche eintauchen kannst. Diese Events sind eine großartige Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und einen geselligen Abend zu verbringen.

kochkurse

Besuche das Knusperhüsli diesen Herbst und erlebe die einzigartigen Aromen und Erlebnisse, die diese Jahreszeit zu bieten hat. Reserviere rechtzeitig deinen Tisch, um sicherzustellen, dass du keinen dieser kulinarischen Höhepunkte verpasst.